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Biscotti al burro con semi di anice. Questo biscotto esprime uno dei gusti tipici toscani, infatti l’anice in semi è una spezia particolarmente usata nella cucina Toscana per ricette dolci tipiche. L’anice conferisce al biscotto il suo tipico sapore dolce e fresco, evocando note di mentolo e liquirizia. Ottimi da gustare da soli o con latte, thè o caffè, vini dolci e con gelato.
Le confezioni di biscotti sono di 150 g., circa 20/25 biscotti ogni confezione variabili a seconda delle dimensioni e del tipo.
La produzione dei nostri biscotti è continuativa per garantire la freschezza dei nostri prodotti.
Biscotti all’anice della tradizione toscana
I biscotti all’anice di DolceMania Italia sono una raffinata espressione della tradizione dolciaria toscana: biscotti al burro con semi di anice, una spezia impiegata da secoli nella pasticceria regionale. La friabilità del frollino al burro si combina con le note aromatiche dei semi di anice, in un equilibrio tra dolcezza delicata e un pizzico di freschezza che li rende inconfondibili.
L’anice evoca profumi antichi e un sapore che ricorda il mentolo e la liquirizia, fresco e persistente a ogni morso. Prodotti a mano con farina di grano tenero di tipo «1» e burro, i nostri biscotti all’anice sono un omaggio alle antiche ricette toscane tramandate nel tempo: il sapore dei biscotti fatti come una volta, dal gusto deciso e autentico.
Come gustare i biscotti all’anice
Perfetti in qualsiasi momento della giornata: ottimi da soli per esaltare il sapore della spezia, danno il meglio anche con latte, tè o caffè. Per i palati più raffinati si accompagnano a vini dolci o passiti, e sorprendono in abbinamento al gelato alla crema o al cioccolato.
Formato e freschezza
Le confezioni da 150 grammi contengono circa 20-25 biscotti, con numero variabile a seconda della lavorazione artigianale. La produzione è continuativa, per garantire sempre un prodotto fresco e fragrante. Scopri tutta la nostra linea di biscotti artigianali toscani o i biscotti allo zafferano della stessa tradizione.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero di tipo “1”, BURRO, zucchero di canna, zucchero semolato, UOVA, LATTE, anice in semi (0,93%). Agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, farina di FRUMENTO; sale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni: glutine (grano, frumento), latte, uova.
Biscotti all’anice valori nutrizionali 100g di prodotto:
| Energia | 1760kj/423kcal |
| Grassi
di cui acidi grassi saturi |
19 g
12 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
58 g
28 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,12 g |
| Peso | 1 kg |
|---|
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