Biscotti all’Olio EVO Toscani

Biscotti al burro e olio extravergine toscano

I biscotti all’olio evo di DolceMania Italia sono una celebrazione della tradizione toscana: un frollino che fonde due ingredienti tipici del territorio, il burro di alta qualità e l’olio extravergine d’oliva ottenuto da raccolte locali selezionate. L’olio EVO non solo arricchisce il gusto, ma esalta genuinità e autenticità del biscotto, con un sapore che varia in base all’annata e alla freschezza dell’olio.

Un sapore che cambia con l’annata

Quando l’olio è appena franto, il biscotto acquisisce note fresche e leggermente piccanti, tipiche di un olio nuovo e pieno di carattere. Quando l’olio è più maturo, il sapore diventa rotondo, dolce e delicato, con una morbidezza che rende ogni morso un’esperienza unica e sfaccettata.

Come gustare i biscotti all’olio evo

Perfetti da soli per apprezzarne tutte le sfumature, sono ottimi anche con tè o caffè. Grazie al loro sapore ricco e complesso si prestano all’abbinamento con prosecco e bollicine, come scelta sofisticata per un aperitivo o un fine pasto.

Formato e freschezza

Le confezioni da 150 grammi contengono circa 20-25 biscotti, con numero variabile a seconda della lavorazione artigianale. La produzione è continuativa, per un prodotto sempre appena fatto. Scopri tutta la nostra linea di biscotti artigianali toscani o i biscotti all’anice della stessa tradizione.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero di tipo “1”, zucchero di canna, olio EVO (10,7%), BURRO, zucchero semolato, UOVA, LATTE. Agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, farina di FRUMENTO; sale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni: glutine (grano, frumento), latte, uova.

Biscotti all’olio evo valori nutrizionali 100g di prodotto:

Energia	1820kj/433kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	20 g 8 g
Carboidrati di cui zuccheri	58 g 28 g
Fibre	1,2 g
Proteine	5,9 g
Sale	0,12 g